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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Brandão, Marcelo Luiz Lima	1篇
	Filippis, Ivano de	1篇
	Umeda, Natália Scudeller	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Filippis, Ivano de")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Cronobacter spp.: infecções, ocorrência e regulação em alimentos ‒ uma revisão no Brasil

作　　者：Brandão, Marcelo Luiz Lima ;Umeda, Natália Scudeller ;Filippis, Ivano de

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2018 ;21.doi:10.1590/1981-6723.7417

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：226786576

文章详细

1

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