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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Diego García-Gonzalo	1篇
	Djamel Djenane	1篇
	Fatiha Djenane	1篇
	Malek Aboudaou	1篇
	Rafael Pagán	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Fatiha Djenane")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Improvement of the Shelf-Life Status of Modified Atmosphere Packaged Camel Meat Using Nisin and Olea europaea Subsp. laperrinei Leaf Extract

作　　者：Djamel Djenane ;Malek Aboudaou ;Fatiha Djenane 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1336-1356.doi:10.3390/foods9091336

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044124

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