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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	CAETANO, Priscilla Kárim	1篇
	FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques	1篇
	FURLANETO, Karina Aparecida	1篇
	NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano	1篇
	VIEITES, Rogério Lopes	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Storage stability of standard and diet figs canned in syrup

作　　者：CAETANO, Priscilla Kárim ;FARINAZZI-MACHADO, Flávia Maria Vasques ;NASSER, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37:154-159.doi:10.1590/1678-457x.35516

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：206363809

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