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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Debebe Worku Dadi	1篇
	Eskindir Getachew Fentie	1篇
	Hundessa Dessalegn Demsash	1篇
	Jae-Ho Shin	1篇
	Shimelis Admassu Emire	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

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检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Eskindir Getachew Fentie")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Cereal- and Fruit-Based Ethiopian Traditional Fermented Alcoholic Beverages

作　　者：Eskindir Getachew Fentie ;Shimelis Admassu Emire ;Hundessa Dessalegn Demsash 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1781-1796.doi:10.3390/foods9121781

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511570

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