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	有本地全文	2篇
	有全文链接	1篇

出版年度

	2020	2篇
	2016	1篇

作者

	Emilia Sykut-Domańska	3篇
	Aldona Sobota	2篇
	Piotr Zarzycki	2篇
	Ada Krawęcka	1篇
	Ada Krawęcka , Aldona Sobota	1篇

	Agata Blicharz-Kania	1篇
	Beata Zdybel	1篇
	Dariusz Andrejko	1篇
	Dorota Teterycz	1篇
	Wioletta Błaszczak	1篇
	Zbigniew Rzedzicki	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Polish Journal of Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	2篇
	波兰	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Emilia Sykut-Domańska")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Distribution of (1,3)(1,4)-β-D-Glucans in Grains of Polish Oat Cultivars and Lines (Avena sativa L.) – Short Report

作　　者：Emilia Sykut-Domańska ;Zbigniew Rzedzicki ;Piotr Zarzycki 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2016 ;66(1):51-56.doi:10.1515/pjfns-2015-0012

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：156778850

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2.Flaxseed Enriched Pasta—Chemical Composition and Cooking Quality

作　　者：Piotr Zarzycki ;Emilia Sykut-Domańska ;Aldona Sobota 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(4).doi:10.3390/foods9040404

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：246949056

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3.Physicochemical, Sensory, and Cooking Qualities of Pasta Enriched with Oat β-Glucans, Xanthan Gum, and Vital Gluten

作　　者：Ada Krawęcka , Aldona Sobota ;Emilia Sykut-Domańska

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1412-1429.doi:10.3390/foods9101412

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：255238481

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