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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Elpo, Eliane Rose Serpe	1篇
	Gomes, Eliane Carneiro	1篇
	Negrelle, Raquel Rejane Bonato	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Elpo, Eliane Rose Serpe")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Armazenagem de chás no setor supermercadista

作　　者：Gomes, Eliane Carneiro ;Elpo, Eliane Rose Serpe ;Negrelle, Raquel Rejane Bonato

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(4):675-680.doi:10.1590/S0101-20612007000400001

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580821

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1

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