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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Bin Tian	1篇
	Elliot Borren	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

瑞士

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Important Contribution of Non-Saccharomyces Yeasts to the Aroma Complexity of Wine: A Review

作　　者：Elliot Borren ;Bin Tian

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):13.doi:10.3390/foods10010013

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257993856

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