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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Cristiane Martins Veloso	1篇
	Ellen Cristina Quirino Lacerda	1篇
	Leandro Soares Santos	1篇
	Luciana Carolina Bauer	1篇
	Rafael da Costa Ilhéu Fontan	1篇

	Renata Cristina Ferreira Bonomo	1篇
	Sibelli Passini Barbosa Ferrão	1篇

来源期刊

The Open Food Science Journal

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

荷兰

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidant Activity and Bioactive Compounds of Babassu (Orbignya phalerata) Virgin Oil Obtained by Different Methods of Extraction

作　　者：Luciana Carolina Bauer ;Ellen Cristina Quirino Lacerda ;Leandro Soares Santos 等

出　　处：The Open Food Science Journal. 2019 ;11(1):35-43.doi:10.2174/1874256401911010035

出版社：Bentham open

文章 ID：233490885

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