作 者:Vildan AKDENİZ ;A. Sibel AKALIN ;Elif ÖZER
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):943-956.doi:10.15237/gida.GD18062
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243042117
作 者:Vildan AKDENİZ ;A. Sibel AKALIN ;Elif ÖZER
出 处:Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):943-956.doi:10.15237/gida.GD18062
出 版 社:Association of Food Technology, Turkey
文 章 ID:243753135
作 者:İsmail BEKCİ ;Ali APALI ;Elif ÖZER
出 处:Mehmet Akif Ersoy University Journal of Social Science Institute. 2022 ;(35):50-65.doi:10.20875/makusobed.1029662
出 版 社:Mehmet Akif Ersoy University
文 章 ID:1037991158