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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Einar Vargas-Bello-Pérez	1篇
	Eliana Martínez-Padilla	1篇
	Heidi Blok Frandsen	1篇
	Iben Lykke Petersen	1篇
	Kexin Li	1篇

Marcel Skejovic Joehnke

1篇

来源期刊

Foods

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学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.In Vitro Protein Digestibility and Fatty Acid Profile of Commercial Plant-Based Milk Alternatives

作　　者：Eliana Martínez-Padilla ;Kexin Li ;Heidi Blok Frandsen 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1784-1800.doi:10.3390/foods9121784

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511577

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