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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Amera T. Mohammed	1篇
	El-A. Mobarak	1篇
	Saad A. Mahgoub	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("El-A. Mobarak")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physiochemical, Nutritional and Technological Properties of Instant Porridge Supplemented with Mung Bean

作　　者：Saad A. Mahgoub ;Amera T. Mohammed ;El-A. Mobarak

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2020 ;11(12):1078-1095.doi:10.4236/fns.2020.1112076

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：1030883284

文章详细

1

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