首页期刊浏览 2024年12月11日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Curvelo-Santana, José Carlos	1篇
	Ehrhardt, Daniela Diniz	1篇
	Tambourgi, Elias Basile	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ehrhardt, Daniela Diniz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Otimização da produção de álcool de mandioca

作　　者：Curvelo-Santana, José Carlos ;Ehrhardt, Daniela Diniz ;Tambourgi, Elias Basile

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(3):613-617.doi:10.1590/S0101-20612010000300007

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581308

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有