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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Alison M. Duncan	1篇
	Amanda J. Wright	1篇
	Edward R. Farnworth	1篇
	Joyce I. Boye	1篇
	Marzouk Benali	1篇

	Michèle Marcotte	1篇
	Susan M. Tosh	1篇
	Yolanda Brummer	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Edward R. Farnworth")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Nutritional Profile and Carbohydrate Characterization of Spray-Dried Lentil, Pea and Chickpea Ingredients

作　　者：Susan M. Tosh ;Edward R. Farnworth ;Yolanda Brummer 等

出　　处：Foods. 2013 ;2(3):338-349.doi:10.3390/foods2030338

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：87863818

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1

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