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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Beatriz Ingryd Vasconcellos de Barros	1篇
	Douglas Ricardo Voguel	1篇
	Katarzyna Bortnowska Marinho	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Rosa dos Ventos

1篇

学科主题

地理

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

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共 1 条记录

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1.Pesquisa Científica em Gastronomia: Análise Bibliométrica em Periódicos Brasileiros

作　　者：Douglas Ricardo Voguel ;Beatriz Ingryd Vasconcellos de Barros ;Katarzyna Bortnowska Marinho

出　　处：Rosa dos Ventos. 2019 ;11(4):922-938.doi:10.18226/21789061.v11i4p922

出版社：Universidade de Caxias do Sul

文章 ID：240117665

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