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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Barbara Mickowska	1篇
	Dorota Litwinek	1篇
	Halina Gambuś	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

波兰语

1篇

国别/地区

波兰

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dorota Litwinek")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Oat raw materials and bakery products – amino acid composition and celiac immunoreactivity

作　　者：Barbara Mickowska ;Dorota Litwinek ;Halina Gambuś

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2016 ;15(1):89-97.doi:10.17306/J.AFS.2016.1.9

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785115

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