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2篇

出版年度

	2015	1篇
	2009	1篇

作者

	Dorota Klensporf-Pawlik	2篇
	Henryk H. Jeleń	1篇
	Roman Przybylski	1篇

来源期刊

Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

波兰语

2篇

国别/地区

波兰

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Dorota Klensporf-Pawlik")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.NITROGEN ATMOSPHERE AND NATURAL ANTIOXIDANTS EFFECT ON MUESLI OXIDATION DURING LONG-TIME STORAGE

作　　者：Dorota Klensporf-Pawlik ;Henryk H. Jeleń

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(01):5-15.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：46888230

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2.Antioxidant activity of selected wild Canadian prairie fruits

作　　者：Dorota Klensporf-Pawlik ;Roman Przybylski

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2015 ;14(4):357-366.doi:10.17306/J.AFS.2015.4.35

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264785049

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