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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Anica Bebek Markovinović	1篇
	Boris Duralija	1篇
	Danijela Bursać Kovačević	1篇
	Dora Brdar	1篇
	José M. Lorenzo	1篇

	Mirian Pateiro	1篇
	Predrag Putnik	1篇
	Rubén Domínguez	1篇
	Sandra Zavadlav	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

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语种

英文

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国别/地区

瑞士

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Perspective of Croatian Old Apple Cultivars in Extensive Farming for the Production of Functional Foods

作　　者：Boris Duralija ;Predrag Putnik ;Dora Brdar 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):1-30.doi:10.3390/foods10040708

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：260416832

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