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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Desniar Desniar	1篇
	Iriani Setyaningsih	1篇
	Pebry Aisyah Putri Batubara	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan

1篇

学科主题

计算技术、计算机技术

1篇

语种

印度尼西亚语

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

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共 1 条记录

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1.PENGARUH STARTER BAKTERI ASAM LAKTAT PROBIOTIK TERHADAP PERUBAHAN KIMIAWI DAN MIKROBIOLOGIS RUSIP

作　　者：Pebry Aisyah Putri Batubara ;Pebry Aisyah Putri Batubara ;Desniar Desniar 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2019 ;30(1):28-35.doi:10.6066/jtip.2019.30.1.28

出版社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文章 ID：238951295

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