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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Derrick Risner	1篇
	Edward S. Spang	1篇
	Fangzhou Li	1篇
	Ilias Tagkopoulos	1篇
	Jason S. Fell	1篇

	Justin B. Siegel	1篇
	Sara A. Pace	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Derrick Risner")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Preliminary Techno-Economic Assessment of Animal Cell-Based Meat

作　　者：Derrick Risner ;Fangzhou Li ;Jason S. Fell 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):3.doi:10.3390/foods10010003

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257993851

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