1.SURFACE GROWTH OF GEOTRICHUM CANDIDUM: EFFECT OF THE ENVIRONMENTAL FACTORS ON ITS DYNAMICS

作　　者：Anna Hudecová ;Ľubomír Valík ;Denisa Liptáková

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/109

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131022

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2.GROWTH DYNAMIC OF EWES’ LUMP CHEESE MICROFLORA

作　　者：Alžbeta Medveďová ;Ľubomír Valík ;Denisa Liptáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2).doi:10.5219/52

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131070

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3.CONTRIBUTION TO THE DEBATE ON THE MICROBIOLOGICAL QUALITY OF RAW MILK FROM VENDING MACHINES

作　　者：Ľubomír Valík ;Alžbeta Medveďová ;Lucia Bírošová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3).doi:10.5219/98

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83130989

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4.EVALUATION OF THE GROWTH OF SELECTED LACTOBACILLI IN PSEUDOCEREAL SUBSTRATE

作　　者：Jana Pelikánová ;Denisa Liptáková ;Ľubomír Valík 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(4).doi:10.5219/169

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：83131000

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5.EVALUATION OF THE GROWTH OF SELECTED LACTOBACILLI IN PSEUDOCEREAL SUBSTRATE

作　　者：Jana Pelikánová ;Denisa Liptáková ;Ľubomír Valík 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(4).doi:10.5219/169

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761223

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6.CONTRIBUTION TO THE DEBATE ON THE MICROBIOLOGICAL QUALITY OF RAW MILK FROM VENDING MACHINES

作　　者：Ľubomír Valík ;Alžbeta Medveďová ;Lucia Bírošová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(3).doi:10.5219/98

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761233

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7.SURFACE GROWTH OF GEOTRICHUM CANDIDUM: EFFECT OF THE ENVIRONMENTAL FACTORS ON ITS DYNAMICS

作　　者：Anna Hudecová ;Ľubomír Valík ;Denisa Liptáková

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(1).doi:10.5219/109

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761253

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8.GROWTH DYNAMIC OF EWES’ LUMP CHEESE MICROFLORA

作　　者：Alžbeta Medveďová ;Ľubomír Valík ;Denisa Liptáková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2).doi:10.5219/52

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761301

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9.VPLYV BAKTÉRIÍ MLIEČNEHO KYSNUTIA NA DYNAMIKU RASTU GEOTRICHUM CANDIDUM POČAS ICH SPOLOČNEJ KULTIVÁCIE V MLIEKUEFFECT OF LACTIC ACID BACTERIA ON GROWTH DYNAMICS OF GEOTRICHUM CANDIDUM DURING CO-CULTURE IN MILK

作　　者：Anna Hudecová ;Ľubomír Valík ;Denisa Liptáková

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:387-395.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761360

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10.Design of Bacterial Cultures in Fermented Functional Maize Product Formulation

作　　者：Zuzana Matejčeková ;Anna Mikulajová ;Eva Vlková 等

出　　处：Polish Journal of Food and Nutrition Sciences. 2019 ;69(4):417-426.doi:10.31883/pjfns/112642

出版社：Walter de Gruyter GmbH

文章 ID：248539978

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