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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Brasil, Carla Cristina Bauermann	1篇
	Delevati, Miriam Teresinha da Silva	1篇
	Medeiros, Laissa Benites	1篇
	Saccol, Ana Lúcia de Freitas	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Delevati, Miriam Teresinha da Silva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Diagnóstico das condições higiênicas de serviços de alimentação de acordo com a NBR 15635:2008

作　　者：Medeiros, Laissa Benites ;Saccol, Ana Lúcia de Freitas ;Delevati, Miriam Teresinha da Silva 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2012 ;15(spe):47-52.doi:10.1590/S1981-67232012005000035

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：98647022

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