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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Anja Meryandini	1篇
	Dedy Suseno	1篇
	Titi Candra Sunarti	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Industri Pertanian

1篇

学科主题

社会科学总论

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

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共 1 条记录

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1.PERFORMANCE OF SOUR SAGO STARCH FERMENTATION USING LIQUID AND SOLID STARTERS FROM INDIGENOUS ISOLATE OF LACTIC ACID BACTERIA

作　　者：Dedy Suseno ;Anja Meryandini ;Titi Candra Sunarti

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2016 ;26(1).

出版社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文章 ID：258572788

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