作　　者：Dede Sukandar ;Anna Muawanah ;Tarso Rudiana 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2017 ;28(1):20-26.

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：200396485

作　　者：La Ode Sumarlin ;Agik Suprayogi ;Min Rahminiwati 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2015 ;26(2):144-154.

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：185575159

作　　者：Tarso Rudiana ;Elda Suci Yala Merru ;Hendrawati Hendrawati 等

出　　处：EduChemia. 2021 ;6(2):197-207.doi:10.30870/educhemia.v6i2.10983

出 版 社：Universitas Sultan Ageng Tirtayasa

文 章 ID：1038884578

作　　者：La Ode Sumarlin ;Agik Suprayogi ;Min Rahminiwati 等

出　　处：Quantitative Finance and Economics. 2018 ;2(4):952-980.doi:10.3934/QFE.2018.4.952

出 版 社：AIMS Press

文 章 ID：1036819864

作　　者：Dede Sukandar ;Anna Muawanah ;Tarso Rudiana 等

出　　处：Quantitative Finance and Economics. 2019 ;3(4):661-708.doi:10.3934/QFE.2019.4.661

出 版 社：AIMS Press

文 章 ID：1036819907