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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Davoud Ataei	1篇
	Hassan Ahmadi‐Gavlighi	1篇
	Zohreh hamidi‐Esfahani	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Enzymatic production of xylooligosaccharide from date (Phoenix dactylifera L.) seed

作　　者：Davoud Ataei ;Zohreh hamidi‐Esfahani ;Hassan Ahmadi‐Gavlighi

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(12):6699-6707.doi:10.1002/fsn3.1964

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260813065

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