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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Bhesh Bhandari	1篇
	Buddhika J. Arachchige	1篇
	David M. Cowley	1篇
	John A. Duley	1篇
	Nidhi Bansal	1篇

	Paul N. Shaw	1篇
	Sarah Reed	1篇
	Zhengzheng Zou	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("David M. Cowley")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physicochemical Properties and Whey Proteomes of Camel Milk Powders Produced by Different Concentration and Dehydration Processes

作　　者：Zhengzheng Zou ;John A. Duley ;David M. Cowley 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(5).doi:10.3390/foods11050727

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036789018

文章详细

1

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