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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Daniel Santiago Rivera Rosero	1篇
	Tannia Cristina Poveda Morales	1篇

来源期刊

Universidad y Sociedad

1篇

学科主题

社会学

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

古巴

1篇

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1.Estudio de bebidas y plantas ancestrales para la elaboración de un menú gastronómico con productos tradicionales del Ecuador. Caso de estudio: planta Ayahuasca (Banisteriopsis Caapi)

作　　者：Tannia Cristina Poveda Morales ;Daniel Santiago Rivera Rosero

出　　处：Universidad y Sociedad. 2021 ;13(3):444-453.

出版社：Universidad de Cienfuegos

文章 ID：1037447977

文章详细

1

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