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出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Lisa Granchi	2篇
	Damiano Barbato	1篇
	Eleonora Mari	1篇
	Manuel Venturi	1篇
	Simona Guerrini	1篇

	Simona Guerrini , Eleonora Mari , Damiano Barbato	1篇
	Viola Galli	1篇
	Yuri Romboli	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Sustainability	1篇

学科主题

	社会与环境	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Extra Virgin Olive Oil Quality as Affected by Yeast Species Occurring in the Extraction Process

作　　者：Simona Guerrini , Eleonora Mari , Damiano Barbato ;Lisa Granchi

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):1-9.doi:10.3390/foods8100457

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：241057104

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2.Indigenous <i>Aureobasidium pullulans</i> Strains as Biocontrol Agents of <i>Botrytis cinerea</i> on Grape Berries

作　　者：Viola Galli ;Yuri Romboli ;Damiano Barbato 等

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(16):9389.doi:10.3390/su13169389

出版社：MDPI, Open Access Journal

文章 ID：1035210672

文章详细

1

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