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出版年度

2017

2篇

作者

	DURAN, Nádia Marion	2篇
	GALVÃO, Juliana Antunes	2篇
	MACIEL, Erika da Silva	2篇
	OETTERER, Marília	2篇
	SAVAY-DA-SILVA, Luciana Kimie	2篇

SONATI, Jaqueline Girnos

2篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("DURAN, Nádia Marion")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Availability and consumption of fish as convenience food – correlation between market value and nutritional parameters

作　　者：DURAN, Nádia Marion ;MACIEL, Erika da Silva ;GALVÃO, Juliana Antunes 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(1):65-69.doi:10.1590/1678-457x.04416

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：199245585

文章详细
2.Availability and consumption of fish as convenience food – correlation between market value and nutritional parameters

作　　者：DURAN, Nádia Marion ;MACIEL, Erika da Silva ;GALVÃO, Juliana Antunes 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.04416

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：196981048

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