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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	ALLINE ARTIGIANI LIMA TRIBST	1篇
	BRUNO RICARDO DE CASTRO LEITE JÚNIOR	1篇
	DANIEL AUGUSTO CAVALCANTE	1篇
	MARCELO CRISTIANINI	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("DANIEL AUGUSTO CAVALCANTE")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.INATIVAÇÃO DE Escherichia coli O157:H7 E Bacillus subtilis POR ÁGUA OZONIZADA

作　　者：DANIEL AUGUSTO CAVALCANTE ;BRUNO RICARDO DE CASTRO LEITE JÚNIOR ;ALLINE ARTIGIANI LIMA TRIBST 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2014 ;32(1).doi:10.5380/cep.v32i1.36931

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610392

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