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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	D A Paveleva	1篇
	E I Melnikova	1篇
	E V Bogdanova	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("D A Paveleva")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Chemical composition, functional and technological (processing) properties of whey ingredients

作　　者：E I Melnikova ;E V Bogdanova ;D A Paveleva

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;845(1).doi:10.1088/1755-1315/845/1/012017

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1036296441

文章详细

1

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