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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Díaz-López, Liney	1篇
	Galán-Freyle, Nataly	1篇
	Olivero-Verbel, Jesús	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Díaz-López, Liney")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Modeling of allergen proteins found in sea food products

作　　者：Galán-Freyle, Nataly ;Olivero-Verbel, Jesús ;Díaz-López, Liney

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2012 ;32(2):393-400.doi:10.1590/S0101-20612012005000032

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581590

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