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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	1篇

作者

	Cristina Ubeda	2篇
	M. Lourdes Morales	1篇
	M. Pilar Segura-Borrego	1篇
	Mariona Gil i Cortiella	1篇
	María Ignacia Lambert-Royo	1篇

	Raquel M. Callejón	1篇
	Rocío Ríos-Reina	1篇
	Rubén Del Barrio-Galán	1篇
	Álvaro Peña-Neira	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cristina Ubeda")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison of the Novel Thin Film-Solid Phase Microextraction and Sorptive Extraction Methods for Picual and Hojiblanca Olive Oil Volatile Fraction Analysis in Headspace

作　　者：M. Pilar Segura-Borrego ;Rocío Ríos-Reina ;Cristina Ubeda 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):748-764.doi:10.3390/foods9060748

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045456

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2.Chemical, Physical, and Sensory Effects of the Use of Bentonite at Different Stages of the Production of Traditional Sparkling Wines

作　　者：Cristina Ubeda ;María Ignacia Lambert-Royo ;Mariona Gil i Cortiella 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(2):390.doi:10.3390/foods10020390

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：259208604

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