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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Bruno Zanoni	1篇
	Claudio Gori	1篇
	Francesca Borghini	1篇
	Ginevra Bucalossi	1篇
	Giovanna Fia	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Claudio Gori")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Recovery of Bioactive Compounds from Unripe Red Grapes (cv. Sangiovese) through a Green Extraction

作　　者：Giovanna Fia ;Ginevra Bucalossi ;Claudio Gori 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(5):566-577.doi:10.3390/foods9050566

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045271

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