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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Claudia Roberta Nenning	1篇
	Cláudia Simone Madruga Lima	1篇
	Dalila Fabiane Kurpel Gonçalves	1篇
	Elizandra de Oliveira Franco	1篇
	Heitor Flores Lizarelli	1篇

	Tiago José Reis Stawniczyi	1篇
	Vânia Zanella Pinto	1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Qualidade pós-colheita de couve de folhas oriundas de sistema convencional e orgânico submetidas ao processamento mínimo

作　　者：Claudia Roberta Nenning ;Dalila Fabiane Kurpel Gonçalves ;Elizandra de Oliveira Franco 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2019 ;10(1):58-76.doi:10.3895/rebrapa.v10n1.8523

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：260393664

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