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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Cinu Varghese	1篇
	John Wolodko	1篇
	Lingyun Chen	1篇
	M. S. Roopesh	1篇
	Michael Doschak	1篇

Prem Prakash Srivastav

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cinu Varghese")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Influence of Selected Product and Process Parameters on Microstructure, Rheological, and Textural Properties of 3D Printed Cookies

作　　者：Cinu Varghese ;John Wolodko ;Lingyun Chen 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):907-920.doi:10.3390/foods9070907

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257043741

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