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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Chundong Li	1篇
	Irbis Chagan	1篇
	Liang Guo	1篇
	Weiliang Xu	1篇
	Yamei	1篇

Yuansheng Guo

1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative study of physicochemical composition and microbial community of Khoormog, Chigee, and Airag, traditionally fermented dairy products from Xilin Gol in China

作　　者：Liang Guo ;Weiliang Xu ;Chundong Li 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(3):1564-1573.doi:10.1002/fsn3.2131

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：260035407

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