作　　者：Xiao-Lei Xie ;Jin-Zhi Wang ;Xia Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(4):283-290.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：103701441

作　　者：Xiang-Wen Fang ;Juan-Juan Zhang ;Dang-Hui Xu 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/s41598-017-11294-x

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235893198

作　　者：Xiao-Lei Xie ;Jin-Zhi Wang ;Xia Li 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;8(4):283-290.doi:10.19026/ajfst.8.1509

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202434465

作　　者：Dong Han ;Chun-Hui Zhang ;Marie-Laure Fauconnier

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):83.doi:10.3390/foods10010083

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993918