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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Cheng Wu Jin	1篇
	Cheol Ho Park	1篇
	Dong Ha Cho	1篇
	Md Obyedul Kalam Azad	1篇
	Wie Soo Kang	1篇

Won Woo Kim

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cheng Wu Jin")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development of a Polymer-Mediated Soybean Nanocomposite by Hot Melt Extrusion to Improve Its Functionality and Antioxidant Properties

作　　者：Md Obyedul Kalam Azad ;Won Woo Kim ;Cheng Wu Jin 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(2):41-52.doi:10.3390/foods8020041

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045397

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