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2篇

出版年度

	2014	1篇
	2011	1篇

作者

	Cheickna Daou	2篇
	Hui Zhang	2篇
	Camel Lagnika	1篇
	Oumarou Hama Moutaleb	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Advance Journal of Food Science and Technology	1篇
	Food and Nutrition Sciences	1篇

学科主题

	食品工业	1篇
	食品营养学	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	美国	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.In-Vitro Fermentation by Human Fecal Bacteria and Bile Salts Binding Capacity of Physical Modified Defatted Rice Bran Dietary Fiber

作　　者：Cheickna Daou ;Hui Zhang ;Camel Lagnika 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(12):1114-1120.doi:10.4236/fns.2014.512121

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：103820095

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2.Physico-chemical Properties and Antioxidant Activities of Dietary Fiber Derived from Defatted Rice Bran

作　　者：Cheickna Daou ;Hui Zhang

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(5):339-347.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：80076767

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