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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Charles C. Broz	1篇
	D. Christopher Taylor	1篇
	Jonathan Barr	1篇

来源期刊

Journal of Tourism, Hospitality and Culinary Arts

1篇

学科主题

旅游经济

1篇

语种

英文

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Charles C. Broz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Non-stick “green” cookware: Does it measure up to manufacturers’ claims?

作　　者：Charles C. Broz ;Charles C. Broz ;D. Christopher Taylor 等

出　　处：Journal of Tourism, Hospitality and Culinary Arts. 2015 ;7(1):58-75.

出版社：Penerbit UiTM Malaysia

文章 ID：253523335

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