作　　者：Changhua Tan ;Changhua Tan ;Zhigang Wang 等

出　　处：Journal of King Saud University - Science. 2021 ;33(8):1-9.doi:10.1016/j.jksus.2021.101605

出 版 社：Elsevier

文 章 ID：1035966501

作　　者：Xueli Yu ;Changjiang Liu ;Ying Liu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(11):857-863.

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：103701341

作　　者：Hanfeng Ye ;Mei Ha ;Min Yang 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/srep40153

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235899183

作　　者：Xueli Yu ;Changjiang Liu ;Ying Liu 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2015 ;7(11):857-863.doi:10.19026/ajfst.7.2522

出 版 社：MAXWELL Science Publication

文 章 ID：202432275

作　　者：Changjiang Liu ;Hui Li ;Kedi Yang 等

出　　处：Iranian Journal of Public Health. 2013 ;42(6):639-642.

出 版 社：Tehran University of Medical Sciences

文 章 ID：205505868

作　　者：Changjiang LIU ;Hui LI ;Kedi YANG 等

出　　处：Iranian Journal of Public Health. 2013 ;42(6):639-642.

出 版 社：THE SCHOOL OF PUBLIC HEALTH, TEHRAN UNIVERSITY OF MEDICAL SCIENCES

文 章 ID：216561163

作　　者：Xinggang Liu ;Changjiang Liu ;Hengyou Lan 等

出　　处：Open Access Library Journal. 2020 ;7(4):1-12.doi:10.4236/oalib.1106280

出 版 社：Scientific Research Pub

文 章 ID：1035517991

作　　者：Jiyue Zhang ;Jinlong Tian ;Ningxuan Gao 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(10):5616-5625.doi:10.1002/fsn3.2525

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：1035790166

作　　者：Weiqin Chen ;Changjiang Liu ;Bin Pan

出　　处：Open Access Library Journal. 2021 ;8(2):1-10.doi:10.4236/oalib.1107187

出 版 社：Scientific Research Pub

文 章 ID：1031447255

作　　者：Changjiang Liu ;Qiuping Wang

出　　处：Sustainability. 2021 ;13(7):3741.doi:10.3390/su13073741

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1031830408