作　　者：Shenghua He ;Ying Ma ;Jiaqi Wang 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2010 ;90(5):601-609.doi:10.1051/dst/2010022

出 版 社：EDP Sciences

文 章 ID：96808711

作　　者：Changhui Zhao ;Eric S. Campbell ;Anna E. Tschiffely 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2015 ;3(1):69-76.doi:10.12691/jfnr-3-1-12

出 版 社：Science and Education Publishing

文 章 ID：103710468

作　　者：Rui Liang ;Xiao Li Shen ;Boyang Zhang 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5.doi:10.1038/srep08078

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：110736342

作　　者：Baiqiang Zhai ;Chuanhai Zhang ;Yao Sheng 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):3527.doi:10.1038/s41598-018-21421-x

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230252938

作　　者：Wei Wang ;Qian Li ;Wenhui Chai 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(8):2636-2646.doi:10.1002/fsn3.1118

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：237865329

作　　者：Rui Liang ;Xiao Li Shen ;Boyang Zhang 等

出　　处：Scientific Reports. 2015 ;5(1).doi:10.1038/srep08078

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：235880363

作　　者：Shuang Ma ;Xu Yang ;Changhui Zhao 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(4):1053-1064.doi:10.1002/fsn3.646

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：216910499

作　　者：Diru Liu ;Jianjun Cheng ;Changhui Zhao 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(7):1940-1949.doi:10.1002/fsn3.665

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：219203847

作　　者：Xinhui Zhou ;Hao Wang ;Cuina Wang 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(8):2537-2544.doi:10.1002/fsn3.862

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：223906584

作　　者：Shuning Zhong ;Mi Yan ;Haoyang Zou 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2021 ;9(4):1917-1928.doi:10.1002/fsn3.2153

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：260813123