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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Alves, Priscila Dutra	1篇
	Campos, Aline Bull Ferreira	1篇
	Chagas, Cristiane Barbosa	1篇
	Nogueira, Jamile Lima	1篇
	Ramalho, Andréa	1篇

	Saunders, Cláudia	1篇
	Silva, Cristina Lucia da	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Chagas, Cristiane Barbosa")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative analysis of vitamin A and iron content in food according to different food composition tables and nutritional evaluation software programs

作　　者：Chagas, Cristiane Barbosa ;Saunders, Cláudia ;Campos, Aline Bull Ferreira 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(2):229-232.doi:10.1590/S0101-20612013005000035

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757523

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