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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Agnes Nabubuya	1篇
	Catherine Birungi	1篇
	Ivan Muzira Mukisa	1篇

来源期刊

Food Science & Nutrition

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Catherine Birungi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of sweet potato endogenous amylase activation on in vivo energy bioavailability and acceptability of soy‐enriched orange‐fleshed sweet potato complementary porridges

作　　者：Catherine Birungi ;Agnes Nabubuya ;Ivan Muzira Mukisa

出　　处：Food Science & Nutrition. 2018 ;6(4):1119-1127.doi:10.1002/fsn3.653

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：216910505

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