作　　者：Patrice Cani ;Peter Clarys ;Antoine Clinquart 等

出　　处：Archives of Public Health. 2009 ;67(1):4.doi:10.1186/0778-7367-67-1-4

出 版 社：BioMed Central

文 章 ID：175812055

作　　者：Ogouyôm Herbert Iko Afé ;Mahunan François Assogba ;Dona Gildas Hippolyte Anihouvi 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(9):1-9.doi:10.1002/fsn3.1763

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：254883627

作　　者：Ramatou Boubacar Seydou ;AbdoulKader Harouna ;Yénoukounmè Euloge Kpoclou 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(10):3293-3301.doi:10.1002/fsn3.1190

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：239860803

作　　者：Caroline Douny ;Rawad El Khoury ;Julien Delmelle 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2015 ;3(2):140-152.doi:10.1002/fsn3.197

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：101030227

作　　者：Elizabeth Goya-Jorge ;Irma Gonza ;Pauline Bondue 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(13).doi:10.3390/foods11131946

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038593095