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2篇

出版年度

	2013	1篇
	2007	1篇

作者

	Cano, Cristiane Bonaldi	2篇
	Aued-Pimentel, Sabria	1篇
	Bruns, Roy Edward	1篇
	Felsner, Maria Lurdes	1篇
	Silva, Simone Alves Da	1篇

Takemoto, Emy

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Cano, Cristiane Bonaldi")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Precisão dos métodos refratométricos para análise de umidade em mel

作　　者：Cano, Cristiane Bonaldi ;Felsner, Maria Lurdes ;Bruns, Roy Edward

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(2):328-332.doi:10.1590/S0101-20612007000200021

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580768

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2.Stigmastadiene and specific extitntion (270 nm) to evaluate the presence of refined oils in virgin olive oil commercialized in Brazil

作　　者：Aued-Pimentel, Sabria ;Silva, Simone Alves Da ;Takemoto, Emy 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(3):479-484.doi:10.1590/S0101-20612013005000067

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757561

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1

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