作 者:Candytias Puspitasari ;Sukarno Sukarno ;Slamet Budijanto
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2019 ;30(2):180-188.doi:10.6066/jtip.2019.30.2.180
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:258950621