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2篇

出版年度

	2011	1篇
	2008	1篇

作者

	C.A. Ghia	2篇
	D. Adriano	2篇
	D.M. Bianchi	2篇
	F. Bellagamba	2篇
	F. Caprino	2篇

	M.A. Belvedere	2篇
	S. Capaldo	2篇
	S. Gallina	2篇
	V.M. Moretti	2篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

意大利语

2篇

国别/地区

意大利

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("C.A. Ghia")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.NUTRITIONAL, HYGIENIC, HEALTH AND ORGANOLEPTIC CHARACTERIZATION OF MEAT OF BOVINE BREED PIEMONTESE

作　　者：C.A. Ghia ;D.M. Bianchi ;S. Gallina 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2008 ;AIVI - December 2008(2):65-65.doi:10.4081/ijfs.2008.1057

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233888816

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2.NUTRITIONAL, HYGIENIC, HEALTH AND ORGANOLEPTIC CHARACTERIZATION OF MEAT OF BOVINE BREED PIEMONTESE

作　　者：C.A. Ghia ;D.M. Bianchi ;S. Gallina 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(2):65.doi:10.4081/ijfs.2008.2.65

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：198264199

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1

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