首页期刊浏览 2024年12月11日星期三

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2014	1篇
	2012	1篇

作者

	Bruna Maria Silveira	2篇
	Rossana Pacheco da Costa Proença	2篇
	David Alejandro González-Chica	1篇
	Jane Mara Block	1篇
	Mateus Santaella Vivaz Oliveira	1篇

Vanessa Martins Hissanaga-Himelstein

1篇

来源期刊

	Journal of Food and Nutrition Research	1篇
	Revista de Saúde Pública	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	巴西	1篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Bruna Maria Silveira")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Comparison between Experimentally Determined Total, Saturated and Trans Fat Levels and Levels Reported on the Labels of Cookies and Bread sold in Brazil

作　　者：Vanessa Martins Hissanaga-Himelstein ;Mateus Santaella Vivaz Oliveira ;Bruna Maria Silveira 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2014 ;2(12):906-913.doi:10.12691/jfnr-2-12-8

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：103710372

文章详细全文下载
2.Recomendações de ingestão e rotulagem de gordura trans em alimentos industrializados brasileiros: análise de documentos ofi ciais

作　　者：Rossana Pacheco da Costa Proença ;Bruna Maria Silveira

出　　处：Revista de Saúde Pública. 2012 ;46(5):923-928.

出版社：Universidade de São Paulo

文章 ID：112878089

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有