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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Borjes, Lúcia Chaise	1篇
	Cavalli, Suzi Barletto	1篇
	Proença, Rossana Pacheco da Costa	1篇

来源期刊

Revista de Nutrição

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

(多语种)

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Borjes, Lúcia Chaise")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Proposta de classificação de vegetais considerando características nutricionais, sensoriais e de técnicas de preparação

作　　者：Borjes, Lúcia Chaise ;Cavalli, Suzi Barletto ;Proença, Rossana Pacheco da Costa

出　　处：Revista de Nutrição. 2010 ;23(4):645-654.doi:10.1590/S1415-52732010000400014

出版社：Revista de Nutrição

文章 ID：98721672

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